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음식

올리브 잎 차 만드는 방법과 효능 알아보기

by 향기22 2023. 11. 4.
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올리브 잎차를 마시기 위해 올리브 잎을 구매하였습니다. 올리브 잎차 만드는 방법과 효능을 알아보았습니다. 

건조된 올리브잎차와 올리브 잎을 넣고 끓인 차 주전자

1. 올리브 잎차의 효능

올리브잎에 있는 올레산은 나쁜 콜레스테롤은 감소시키며 좋은 콜레스테롤은 증가시켜 혈압을 내리는 작용을 합니다. 올리브잎에 풍부하게 들어 있다고 알려진 올러유로핀(oleuropein)은 면역력 강화, 항바이러스, 항균 작용을 합니다. 감기와 독감등에 효과가 있습니다. 올러유러핀은 콜라겐 생성을 촉진하여 피부미용에 효과 있습니다. 올리브잎의 올레산은 변비를 해소하는 효과가 있습니다. 

2. 올리브 잎 차 만드는 방법

올리브 잎차는 티백으로도 나오며 건조된 잎만 구매할 수도 있습니다. 티백은 다른 잎차처럼 사용합니다. 올리브 잎차는 차주전자를 이용할 경우 손으로 덜어서 조금 넣고 물과 함께 끓여 만듭니다. 맛은 쓴 맛도 없고 무난했습니다. 

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